Botes de Calabacín con Mousse de Ricota y Albahaca
Los botes de Calabacín con Mousse de Ricotta y Albahaca requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta original y sin gluten sirve 12 y cuesta 49 centavos por porción. Este plato tiene 54 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Mis recetas requiere pimienta, sal, queso ricotta y jugo de limón. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Recetas similares incluyen Flautas De Calabacín Con Mousse De Ricota De Albahaca, Calabacín con Ricotta, Menta y Albahaca, y Flores de Calabacín Fritas Rellenas de Ricota de Albahaca.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Corte cada calabacín por la mitad longitudinalmente; saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada de grosor. Reserve la pulpa para otro uso. Coloque las cáscaras de calabacín en una sola capa en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Combine la albahaca y los 7 ingredientes siguientes (a través de la pimienta), revolviendo bien con un batidor. Divida la mezcla de manera uniforme entre las cáscaras, presionando suavemente.
Hornea a 450 por 20 minutos o hasta que el calabacín esté tierno.
Decorar con perejil, si lo desea.