Bollos de Nuez de Arándano
Los bollos de nuez de arándano rojo podrían ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 34 centavos por porción. Una porción contiene 216 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra canela molida, arándanos, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 42 minutos. Con una espátula puntuación de 26% este plato no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Bollos Pegajosos de Pacana, Panecillos de Nuez y Miel, y Bollos Pegajosos de Pacana.
Instrucciones
Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia en un tazón pequeño; deje reposar 5 minutos. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la mezcla de levadura, la harina, el aceite y la sal en un tazón grande; revuelva hasta que se forme una masa suave.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica.
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que la masa haya duplicado su tamaño. (Presione dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Perforar la masa hacia abajo; enrollarla en un rectángulo de 12 x 10 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Combine el azúcar y la canela; espolvoree uniformemente sobre la masa. Cubra con arándanos secos y nueces picadas finamente.
Comenzando con un lado largo, enrolle el rollo de gelatina; pellizque la costura para sellar (no selle los extremos del rollo).
Coloque una cuerda larga o hilo dental debajo del rollo; tire lentamente de los extremos para cortar la masa. Coloque 12 rebanadas, con los lados cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar 25 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 37
Hornea a 375 por 29 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar 15 minutos en una sartén sobre una rejilla.
Combine 3/4 de taza de azúcar en polvo y 5 cucharaditas de agua caliente en un tazón pequeño; revuelva hasta que quede suave.