Bollos de Grosella

Name: Bollos de Grosella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) bicarbonato de sodio (si se usa suero de leche); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, cortada en trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosella; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, o 1 ½ taza de trigo integral y 1 ½ taza de trigo integral; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla, leche o mitad y mitad; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

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