Bollos de avena con tocino y cebolla

Bollos de avena con tocino y cebolla
Los bollos de avena con tocino y cebolla requieren aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 36 porciones con 146 calorías, 4 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Por 21 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de huevo, tiras de tocino, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como pan. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 19%, este plato no es tan sorprendente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los bollos crecientes de tocino y cebolla, Don't Go Bacon My Heart: bollos pegajosos de tocino y arce con bourbon y bollos de cebolla y mostaza.

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una espumadera, retírelas sobre toallas de papel para que escurran.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moreno (reservar ¼ De Taza)Azúcar Moreno (reservar ¼ De Taza)
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Judías Verdes, Con Los Extremos Recortados Y Cortados Por La Mitad1 1/2 Libras De Judías Verdes, Con Los Extremos Recortados Y Cortados Por La Mitad
Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
3 Onzas (1/4 Taza) De Piñones3 Onzas (1/4 Taza) De Piñones
2
Saltee las cebollas con la grasa; escurrir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Fuerte, Cortado En CubitosQueso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, hierva el agua y la leche. En un tazón grande, vierte el líquido hirviendo sobre la avena.
Ingredientes que necesitarás
A 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamenteA 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamente
1 Base De Hojaldre, Horneada O Con Corteza De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)1 Base De Hojaldre, Horneada O Con Corteza De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
Masa De Hojaldre, Corteza Horneada O De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)Masa De Hojaldre, Corteza Horneada O De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)
4
Agrega la melaza, el aceite y la sal.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Azúcar Turbinado (cruda Lavada)3/4 Taza De Azúcar Turbinado (cruda Lavada)
Cebolla Amarilla, Picada En Trozos IgualesCebolla Amarilla, Picada En Trozos Iguales
A 5 Tomates Medianos, Pelados Y PicadosA 5 Tomates Medianos, Pelados Y Picados
5
Deje reposar hasta que la mezcla se enfríe a 110°-115°, revolviendo ocasionalmente.
6
En un tazón grande, disuelva la levadura y 1 cucharada de azúcar morena en agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 TrozosPollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
A 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamenteA 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamente
Y Más Para EngrasarY Más Para Engrasar
Equipo que necesitarás
Masa De Hojaldre, Corteza Horneada O De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)Masa De Hojaldre, Corteza Horneada O De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)
7
Agregue el tocino, la cebolla, la mezcla de avena, el huevo, la harina integral, 3-1/2 tazas de harina para pan y el azúcar moreno restante. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave (la masa estará pegajosa).
Ingredientes que necesitarás
1 1/8 Taza. Azucar Blanca1 1/8 Taza. Azucar Blanca
Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 TrozosPollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
AvenaAvena
Queso Cheddar Fuerte, Cortado En CubitosQueso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Azúcar Moreno (reservar ¼ De Taza)Azúcar Moreno (reservar ¼ De Taza)
Paquete De Frutas Secas Mixtas, PicadasPaquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas
Carne Blanca Desmenuzada De Tu Pavo AsadoCarne Blanca Desmenuzada De Tu Pavo Asado
8
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
9
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
Masa De Hojaldre, Corteza Horneada O De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)Masa De Hojaldre, Corteza Horneada O De Galleta Graham (8 O 9 Pulgadas)
10
Golpee la masa. Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 36 pedazos. Forme una bola con cada uno.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Frutas Secas Mixtas, PicadasPaquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas
PuñetazoPuñetazo
11
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas. Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar RefrigeradaTubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada
12
Hornee a 375° durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar durante 1 minuto antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas.
Equipo que necesitarás
1 Cucharada De Pan Rallado Estilo Italiano1 Cucharada De Pan Rallado Estilo Italiano
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones36
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPan
Revista