Bollos Cruzados Calientes de Limón y Jengibre

Name: Bollos Cruzados Calientes de Limón y Jengibre
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre cristalizado finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre cristalizado finamente picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Harina de oro para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de limón rallada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche tibia (105°F a 115 ° F); 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, miel de cítricos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) levadura seca de acción rápida

Bollos Cruzados Calientes de Limón y Jengibre es un vegetariano comida de mañana. Una porción contiene 314 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Es perfecto para Pascua. Una mezcla de azúcar en polvo, cáscara de limón, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Tratar Bollos Cruzados Calientes con Limón y Cereza para # SundaySupper, Bollos Cruzados Calientes, y Bollos Cruzados Calientes para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la leche, 1/2 taza de azúcar granulada, la levadura, la cáscara de limón y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Piel De Limón

Vainilla

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar 5 minutos para que la levadura se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Agregue harina, sal, nuez moscada, canela y 1/2 taza de jengibre. Con el accesorio de gancho para masa, amase hasta que la masa ya no se pegue al lado del tazón y quede elástica, aproximadamente 5 minutos. Engrase otro tazón grande con manteca o aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Acortamiento

Canela

Jengibre

Nuez Moscada

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la masa en un tazón, volteándola para engrasar todos los lados. Cubra flojamente con envoltura de plástico; deje reposar en un lugar cálido aproximadamente 1 hora y 30 minutos o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Engrase el fondo y los lados de la sartén de 13x9 pulgadas con manteca o aerosol para cocinar. Empuje suavemente el puño en la masa para desinflar. Divida la masa en 15 piezas iguales. Forme cada pieza en una bola; colóquela en una sartén. Cubra con envoltura de plástico; deje reposar en un lugar cálido unos 45 minutos o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Acortamiento

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sartén

Calienta el horno a 177°. Destapa la sartén.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que los bollos estén dorados y suenen huecos al tocarlos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola pequeña, mezcle los ingredientes del glaseado. Cocine a fuego medio unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva y el glaseado esté espeso.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cepille el glaseado sobre los bollos calientes. Enfriar unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Rollo

En un tazón pequeño, bate el azúcar en polvo y 1 cucharada de jugo de limón con un batidor. Usando una cuchara o una bolsa de decoración, coloca hielo en forma de cruz encima de cada bollo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo