BLT de pollo sobre Focaccia de Cebolla Roja

Name: BLT de pollo sobre Focaccia de Cebolla Roja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 rebanadas de tocino, crujientes fritas y cortadas a la mitad longitudinalmente; 1 1 libra de calabacín, 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de pan blanco congelada; 1 (puede ser o desnatar) Salsa asiática de chile y ajo; 1 (invierno) Agua caliente (100°F); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 1 diente de ajo, picado; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 3 (invierno) mayonesa ligera; 1 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos rojos asados, escurridos y secados con una toalla de papel; 6 hojas de lechuga romana; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates maduros grandes, en rodajas finas (aproximadamente; 2 (invierno) harina de maíz amarilla

BLT de pollo en Focaccio de Cebolla Roja es un sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 27g de grasa y un total de 605 calorías. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de tomates, albahaca, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, que es sólido. Tratar Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Focaccia de Cebolla, y Focaccia de Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar focaccia, descongele la masa en el refrigerador 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Focaccia

Pasta

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio; agregue las cebollas. Saltee durante 5 minutos o hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia. Agregue el orégano; reserve y enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la harina de maíz y 2 cucharadas de harina; espolvoree la mezcla de harina de maíz sobre la superficie de trabajo limpia. Voltee la masa sobre una superficie recubierta. Amasar en 2 cucharadas la mezcla de cebolla y la mezcla de harina de maíz durante 6 minutos (es necesario amasar duro para suavizar el elástico en la masa congelada); cubrir con una toalla limpia y dejar reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Pasta

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Enrolle la masa en un rectángulo de 9 x 13 pulgadas; use la harina restante según sea necesario para evitar que la masa se pegue a la superficie de trabajo. Cubra el fondo de una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas con 1/2 cucharadita de aceite; coloque la masa en la sartén, estirando los lados para cubrir el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree 1 cucharadita de aceite restante, la mezcla de cebolla restante y sal uniformemente sobre la masa. Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85, 1 hora o hasta que duplique su tamaño).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee a 400 por 20 minutos o hasta que la parte inferior del pan suene hueca cuando lo golpee. Enfriar en una rejilla a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Corta la focaccia por la mitad a lo largo; corta cada mitad en tres piezas iguales (debes tener 6 piezas).

Ingredientes que necesitarás

Focaccia

Cortar cada pieza por la mitad horizontalmente.

Para preparar el pollo, combine la albahaca, la sal y la pimienta; espolvoree uniformemente sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta

Albahaca

Sal

Caliente 1/2 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; agregue el pollo. Cocine de 4 a 6 minutos por lado o hasta que esté bien cocido; enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar el pollo en tiras diagonales finas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Para preparar la mayonesa, combine los pimientos asados y los siguientes 4 ingredientes (a través del ajo) en una licuadora; licúe hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pimienta

Ajo

Equipo que necesitarás

Blender

Para preparar el sándwich, extienda 1 cucharada de mayonesa en la mitad inferior de cada pieza de focaccia. Divida las hojas de lechuga, las rodajas de tomate, el pollo y el tocino de manera uniforme entre los fondos de los sándwiches. Cubrir con la mitad superior de focaccia.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Rodajas De Tomate

Mayonesa

Focaccia

Pollo Entero

Extender

Tocino

Equipo

Ingredientes

Porciones:

rebanadas de tocino, crujientes fritas y cortadas a la mitad longitudinalmente 11 libra de calabacín,

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

masa de pan blanco congelada 1(puede ser o desnatar)

Salsa asiática de chile y ajo 1(invierno)

Agua caliente (100°F)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple, dividida 1

diente de ajo, picado 0(puede ser o desnatar)

sal kosher 3(invierno)

mayonesa ligera 1(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)4(puede ser o desnatar)

aceite de oliva dividido 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas finas 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimientos rojos asados, escurridos y secados con una toalla de papel 6

hojas de lechuga romana 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates maduros grandes, en rodajas finas (aproximadamente 2(invierno)

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.