Bistecca Con Crostini De Cebolla asada Con Balsámico

Name: Bistecca Con Crostini De Cebolla asada Con Balsámico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 pan pan crujiente, cortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 1 grande bistec de cerdo, de aproximadamente 1 1/2 lb y 2 pulgadas de grosor, a temperatura ambiente; 3 grande cebollas rojas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal, preferiblemente sal gris; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

Bistecca Con Crostini de Cebolla asada con Balsámico es un sin lácteos plato principal. Una porción contiene 477 calorías, 20g de proteína, y 24g de grasa. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vinagre balsámico, aceite de oliva, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Crostini de Pimiento Rojo Asado con Reducción Balsámica, Arándano Balsámico Asado y Brie Crostini, y Bisteccan alla Florentine con Salsa de Carne Balsámica y Romero y Treviso a la Parrilla con Gorgonzola para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1pan

pan crujiente, cortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de tomillo frescas finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra 1grande

bistec de cerdo, de aproximadamente 1 1/2 lb y 2 pulgadas de grosor, a temperatura ambiente 3grande

cebollas rojas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal, preferiblemente sal gris 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Spalletti Chianti D. O. C. G. (). A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.