Bistec de Seis Especias

Name: Bistec de Seis Especias
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de anís; 10 granos de pimienta negra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro picado; 1 pegar pieza de canela de 2 pulgadas; 2 (puede ser o desnatar) 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 1 1 libra de calabacín, pan rallado, un par de puñados; 1 pequeño diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre pelado picado; 2 (puede ser o desnatar) Granos de pimienta de Sichuan; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz (sin sazonar); 1 1 libra de calabacín, chalota picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 bistec de suspensión (aproximadamente 2 libras y 1 1/2 pulgadas de grosor), se retira el cartílago central; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El filete de Seis especias requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 99 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene granos de pimienta de sichuan, semillas de hinojo, filete de percha y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Bistec de Seis Especias, Cena de Esta Noche: Bistec de Seis Especias, y Salsa de Carne Fácil con Filete de Suspensión Chamuscado.

Instrucciones

Precaliente la parrilla y engrase ligeramente la bandeja de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Pollos De Engorde

Moler finamente las especias con azúcar morena y 11/2 cucharaditas de sal en el molinillo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Especia

Sal

Seque el filete con palmaditas, luego espolvoree uniformemente con la mezcla de especias y frote en la carne. Ase el bistec a 2 a 3 pulgadas del fuego, volteándolo una vez, de 7 a 12 minutos para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Frote De Condimento Seco

Deje reposar el filete en un plato por lo menos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Caliente los ingredientes de la salsa, excepto el cilantro, con los jugos de carne del plato en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo, hasta que estén calientes. Agregue el cilantro antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Equipo

Bandeja Para Asar

Pollos De Engorde

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

semillas de anís 10

granos de pimienta negra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro picado 1pegar

pieza de canela de 2 pulgadas 2(puede ser o desnatar)

1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada 11 libra de calabacín,

pan rallado, un par de puñados 1pequeño

diente de ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre pelado picado 2(puede ser o desnatar)

Granos de pimienta de Sichuan 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de arroz (sin sazonar)11 libra de calabacín,

chalota picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1

bistec de suspensión (aproximadamente 2 libras y 1 1/2 pulgadas de grosor), se retira el cartílago central 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.