Bistec de Flanco Bulgogi

Name: Bistec de Flanco Bulgogi
Prep time: 12 h 45 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de sésamo oscuro; 2 (invierno) jerez seco; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco rallado; 2 (invierno) ajo fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo triturado seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El bistec de flanco Bulgogi podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $3.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 17g de grasa y un total de 344 calorías. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jengibre, cebollas verdes, jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina coreana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec al estilo Bulgogi con Ensalada de Kimchi y Patatas fritas Tempura, Bulgogi Jungol (Sopa coreana de Bulgogi), y Arrachera para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 8 ingredientes en 2 galones. bolsa de congelador de plástico con cremallera; agregue carne. Selle la bolsa y enfríe 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire el filete de la marinada, desechando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Precaliente la parrilla a fuego de 400 a 450 (alto). Bistec a la parrilla, cubierto con tapa de parrilla, 9 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar 10 minutos.

Cortar en diagonal el grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Espolvorear con sal y pimienta negra al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colmada de azúcar moreno 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de sésamo oscuro 2(invierno)

jerez seco 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco rallado 2(invierno)

ajo fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 11 libra de calabacín,

pimiento rojo triturado seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.