Berenjena y Escalope Portabella

Name: Berenjena y Escalope Portabella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente berenjenas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan sazonadas italianas secas; 1 rebanada limón (para decorar); 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa; 1 ramita perejil (para decorar); 3 (invierno) perejil picado; 8 grande setas portabella, sin tallo

La receta de Berenjena (Berenjena) y Escalope Portabella podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 13g de grasa y un total de 271 calorías. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de berenjenas, aceite de oliva virgen extra, pan rallado sazonado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Escalope de Berenjena, Berenjena y Escalope Portobello, y Escalope de Berenjena y Pimientos Asados para recetas similares.