Stollen de Navidad

Name: Stollen de Navidad
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 36
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura seca activa; 72 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras picadas; 114 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla derretida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frutas confitadas mixtas picadas; 36 Ruibarbo, picado fresco o congelado De azúcar impalpable; 2 huevos, ligeramente batidos; 656 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cáscara de limón rallada; 183 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche tibia (110° a 115°); 62 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 2 (invierno) piel de naranja rallada; 109 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110° a 115°)

Christmas Stollen es un postre lacto ovo vegetariano . Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 164 calorías . Esta receta sirve para 36 personas. Por 27 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar glas, almendras, cáscara de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. La Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato europeo. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 15% , este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Cupcakes navideños Stollen: un clásico navideño transformado , Christmas Stollen y Christmas Stollen .

Instrucciones

Remoje las pasas y la fruta en jugo de naranja; dejar de lado. En un tazón grande, disuelva la levadura en el agua.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Pasas

Fruta

2 1/2 Tazas De Mezcla Completa Para Panqueques, De Cualquier Marca, Cantidad Dividida

Levadura

Equipo que necesitarás

Cebolletas (partes Blanca Y Verde) En Rodajas Finas

Agrega la leche, la mantequilla, el azúcar, los huevos, la cáscara de naranja y de limón, la sal y 3 tazas de harina; batir hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

1 Taza Más 2 Cucharadas De Azúcar Divididas

Naranja

Crema Batida Y Canela Molida Adicional, Opcional

Azucarera

Huevo

Segentes Naranjas

Sal

Agrega la mezcla de pasas y las almendras.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Pasas

Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Crema Batida Y Canela Molida Adicional, Opcional

Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1-1/2 horas.

Equipo que necesitarás

Cebolletas (partes Blanca Y Verde) En Rodajas Finas

Golpee la masa; dejar reposar durante 10 minutos. Dividir por la mitad; enrolle cada mitad en un molde de 10 pulgadas. x 7 pulgadas. oval. Doble uno de los lados largos hasta 1 pulgada del lado opuesto; presione los bordes ligeramente para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Rollo

Colocar en bandejas de horno engrasada. Cubra y deje crecer hasta que casi duplique, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Queso Mozzarella Rallado (aproximadamente 6 Onzas)

Hornee a 375° durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla. Justo antes de servir, espolvoree con azúcar glas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

3/4 Taza De Tomates Finamente Picados

Equipo

Cebolletas (partes Blanca Y Verde) En Rodajas Finas

1 1/2 Tazas De Queso Mozzarella Rallado (aproximadamente 6 Onzas)

Estante De Alambre

3/4 Taza De Tomates Finamente Picados

Ingredientes

Porciones:

7Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete levadura seca activa 72Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendras picadas 114Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla derretida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frutas confitadas mixtas picadas 36Ruibarbo, picado fresco o congelado

De azúcar impalpable 2

huevos, ligeramente batidos 656Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cáscara de limón rallada 1836 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche tibia (110° a 115°)626 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 2(invierno)

piel de naranja rallada 109Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia (110° a 115°)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Riesling, Lata De Duraznos, Escurridos, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Dornfelder, Moscato Dasti

El jerez crema, la bebida alcohólica y el ingrediente son excelentes opciones para Stollen. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "