Anillo Stollen de Navidad

Name: Anillo Stollen de Navidad
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) levadura seca activa; 3 (invierno) mantequilla, ablandada; 18 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cerezas confitadas rojas y verdes, cortadas a la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fruta confitada picada; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 2 huevos; 656 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 73 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasas doradas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cáscara de limón rallada; 2 (invierno) Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. piel de naranja rallada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 59 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta Christmas Stollen Ring está lista en unos 50 minutos y es definitivamente una opción súper lacto ovo vegetariana para los amantes de la comida europea. Por 43 centavos por porción , obtienes un postre para 18 porciones. Una porción contiene 265 calorías , 5 g de proteína y 5 g de grasa . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes sal, pasas doradas, extracto de vainilla y algunos ingredientes más a mano, puedes hacerlo. La Navidad será aún más especial con esta receta. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 29% . Esta puntuación no es tan tremenda. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cupcakes Stollen navideños: un clásico navideño transformado , Stollen navideño y Stollen navideño .

Instrucciones

En un tazón grande, combine 1-1/2 tazas de harina, azúcar, levadura y sal. En una cacerola pequeña calentar la mantequilla, la leche y el agua a 120°-130°

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Y Canela Molida Adicional, Opcional

Azucarera

2 1/2 Tazas De Mezcla Completa Para Panqueques, De Cualquier Marca, Cantidad Dividida

Levadura

Segentes Naranjas

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cebolletas (partes Blanca Y Verde) En Rodajas Finas

Agréguelo a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezca. Batir a velocidad media durante 2 minutos.

Agrega los huevos; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave. Agregue las pasas, la fruta confitada, las nueces y la piel de limón y naranja. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Frutas Confitadas

Ralladura De Naranja

Pasas

1 Paquete (8 Onzas) De Queso Crema Sin Grasa, Ablandado Y Cortado En Trozos

Pasta

Crema Batida Y Canela Molida Adicional, Opcional

Limón

Huevo

Golpee la masa. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolle en un 18 pulgadas. x 12 pulgadas. rectángulo; unte la mantequilla hasta 1/2 pulgada de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Y Canela Molida Adicional, Opcional

Extender

Rollo

Combine el azúcar y la canela; espolvorear sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Pasta

Azucarera

Enrolle, estilo gelatina, comenzando por el lado largo; pellizca la costura para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Colóquelo, con la costura hacia abajo, sobre una bandeja para hornear engrasada; pellizca los extremos para formar un anillo. Con unas tijeras, corte desde el borde exterior dos tercios del camino hacia el centro del anillo a 1 pulgada. intervalos. Separe las tiras ligeramente; gírelo para permitir que se vea el relleno, superponiéndolo ligeramente con la pieza anterior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Queso Mozzarella Rallado (aproximadamente 6 Onzas)

Tijeras De Cocina

Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

3/4 Taza De Tomates Finamente Picados

Retirar de la sartén y colocar sobre una rejilla para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Agua 8 Cucharaditas De Salsa Picante, Divididas (recomendado: Tabasco)

Para el glaseado, combine el azúcar, la vainilla y suficiente leche para lograr la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Nata Montada Y Nuez Moscada Molida

Esmalte

Azucarera

Segentes Naranjas

Rocíe sobre stollen tibio. Decorar con cerezas confitadas.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas

Equipo

Sartén Para Salsa

Cebolletas (partes Blanca Y Verde) En Rodajas Finas

1 1/2 Tazas De Queso Mozzarella Rallado (aproximadamente 6 Onzas)

Tijeras De Cocina

3/4 Taza De Tomates Finamente Picados

Estante De Alambre

Agua 8 Cucharaditas De Salsa Picante, Divididas (recomendado: Tabasco)

Ingredientes

Porciones:

14Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) levadura seca activa 3(invierno)

mantequilla, ablandada 18Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cerezas confitadas rojas y verdes, cortadas a la mitad 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

fruta confitada picada 120Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 2

huevos 656Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 73Nueces del tipo que quieras (picadas)

pasas doradas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

canela molida 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cáscara de limón rallada 2(invierno)

Bastones de caramelo triturados adicionales 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

piel de naranja rallada 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 59Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Riesling, Lata De Duraznos, Escurridos, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Dornfelder, Moscato Dasti

El jerez crema, la bebida alcohólica y el ingrediente son excelentes opciones para Stollen. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.