Stollen alemán de vacaciones

Name: Stollen alemán de vacaciones
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 36
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) levadura seca activa; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada, dividida; 150 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 4 huevos; 1 kilogramos harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 2 (invierno) Bastones de caramelo triturados adicionales; 145 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, extracto de ron, opcional; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 162 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras en rodajas; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar dividido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

¿Necesitas un postre lacto ovo vegetariano ? El Stollen alemán navideño podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 282 calorías , 5 g de proteína y 12 g de grasa . Esta receta sirve para 36 personas. Por 43 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina europea. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra cáscara de limón, almendras fileteadas, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sorprendente del 20% . El Stollen alemán , el Stollen (pan navideño alemán) y el Holiday Lebkuchen (galletas de especias alemanas) son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón grande, combine 3 tazas de harina, 1 taza de azúcar, levadura y sal. En una cacerola, caliente la leche y 1-1/2 tazas de mantequilla a 120°-130°.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza Más 2 Cucharadas De Azúcar Divididas

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Agréguelo a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezca. Batir los huevos hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cocina Profesional Lorann®

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agrega el extracto de almendras, la cáscara de limón y el extracto de ron si lo deseas. Agregue las almendras, las cerezas, la piel de limón y naranja confitadas y las pasas (la masa quedará ligeramente pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Nueces De Macadamia Molidas

Ralladura De Naranja

Extracto De Ron

Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

(23)

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cáscaras De Limón

Colóquelo sobre una superficie muy enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que casi duplique, aproximadamente 1-1/2 horas.

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Golpee la masa; voltearlo sobre una superficie ligeramente enharinada. Dividir en tercios.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Puñetazo

Enrolle cada porción en forma de 15 pulgadas. x 8 pulgadas. oval. Derrita la mantequilla restante.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Grageas De Perlas Blancas

Unte cada óvalo con 1 cucharada de mantequilla y espolvoree con 2 cucharaditas del azúcar restante. Doble un lado largo del óvalo hasta 1/2 pulgada del lado opuesto; presione los bordes ligeramente para sellar.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Regaliz Amarillo Y Verde

Colóquelos en bandejas para hornear forradas con papel pergamino o ligeramente engrasadas. La curva termina ligeramente. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Unte con la mantequilla derretida restante; Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Combine los ingredientes del glaseado; rocíe sobre stollen.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

14Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) levadura seca activa 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/4 taza de nueces de macadamia molidas 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada, dividida 1506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 120Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 4

huevos 1kilogramos

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 2(invierno)

Bastones de caramelo triturados adicionales 145Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)11 libra de calabacín,

extracto de ron, opcional 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 162Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendras en rodajas 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar dividido 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Riesling, Lata De Duraznos, Escurridos, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Dornfelder, Moscato Dasti

Stollen funciona muy bien con Cream Sherry, bebida alcohólica e ingrediente. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Solera Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.