Berenjena Japonesa A La Parrilla Esmaltada con Miso

Name: Berenjena Japonesa A La Parrilla Esmaltada con Miso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 6 Berenjenas japonesas, cortadas a la mitad longitudinalmente; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Menta fresca picada, para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza mirin; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miso blanco (también llamado miso shiro)

La berenjena Japonesa a la parrilla esmaltada con Miso podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $3.89 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3 porciones con 546 calorías, 14g de proteína, y 23g de grasa cada. 46 esta receta sabrosa y satisfactoria. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de aceite de canolan, mirin, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida japonesa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Berenjena Japonesa A La Parrilla Esmaltada con Miso, Berenjena Japonesa Glaseada con Miso (Nasu no Dengaku), y Hamburguesas Japonesas De Berenjena Glaseada Con Miso Y Encurtidos Frescos.

Instrucciones

Precaliente una parrilla de carbón o una cocina de carbón de cerámica estilo kamado para asar directamente a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle el miso, el mirin, el azúcar y 2 cucharadas de agua hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Azucarera

Agua

Miso

Equipo que necesitarás

Batir

Unte el lado cortado de la berenjena con el aceite y sazone con sal y pimienta. Asa la berenjena, con el lado cortado hacia abajo, hasta que esté ligeramente dorada, unos 4 minutos. Dale la vuelta a la berenjena, cepíllala con un poco de glaseado y continúa asando durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta