Batatas Asadas con Alioli
Las batatas asadas con alioli tardan alrededor de 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 322 calorías , 3 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por 76 céntimos la ración , esta receta cubre el 13% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y entera 30 . Funciona bien como guarnición. Si tienes batatas, sal kosher, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 59% . Pruebe los alevines de batatas con alioli , las patatas asadas con alioli de ajo y las batatas picantes con alioli de pimentón ahumado para obtener recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados. Perfore las batatas un par de veces con un tenedor y áselas en una bandeja para hornear pequeña hasta que estén blandas, aproximadamente 50 minutos.
Machacar los dientes de ajo y espolvorear con una pizca de sal. Con el lado plano de un cuchillo grande, triture la mezcla hasta obtener una pasta gruesa.
Agregue a la mayonesa junto con aproximadamente 2 cucharadas de agua. Incorpora poco a poco el aceite de oliva y sazona con pimienta.
Corta cada batata por la mitad a lo largo, espolvorea con sal y pimienta y cubre con el aeoli.