Bananas Foster Pan

Name: Bananas Foster Pan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de plátano maduro; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar morena envasada, dividida; 6 (invierno) mantequilla, derretida y dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coñac o ron oscuro, dividido; 2 grande huevos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6.75 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de lino molidas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El pan de crianza de bananas podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 42 centavos por porción. Una porción contiene 194 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina criolla. Ve a la tienda y compra sal, plátano, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bananas Foster Pan, Bananas Foster Pan, y Bananas Pan de Plátano Foster para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el plátano, 1/2 taza de azúcar morena, 5 cucharadas de mantequilla y 3 cucharadas de coñac en una sartén antiadherente. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla comience a burbujear.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Banano

Mantequilla

Coñac

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego; enfriar.

Coloque la mezcla de plátano en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el yogur, la 1/2 taza restante de azúcar morena y los huevos. Batir con una batidora a velocidad media.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Yogur

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y los 5 ingredientes siguientes (a través de la pimienta de jamaica) en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de plátano; bata hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Harina Para Todo Uso

Vierta la masa en una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Hornee a 350 por 1 hora o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno; enfriar 10 minutos en una sartén sobre una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Retire el pan de la sartén; colóquelo en una rejilla de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Combine la 1 cucharada restante de mantequilla derretida, la 1 cucharada restante de coñac y el azúcar en polvo; revuelva hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Coñac

Rocíe sobre el pan caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puré de plátano maduro 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar morena envasada, dividida 6(invierno)

mantequilla, derretida y dividida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coñac o ron oscuro, dividido 2grande

huevos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural sin grasa 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6.75 onzas de harina para todo uso (aproximadamente 0(puede ser o desnatar)

pimienta de jamaica molida 1(puede ser o desnatar)

canela molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de lino molidas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.