Bagre Picante con Tomates

Name: Bagre Picante con Tomates
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz blanco o integral cocido en caliente, opcional; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de bagre (aproximadamente; 1 Guión 1/8 cucharadita de pimienta de cayena; 1 2 cebollas verdes, en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates mexicanos en cubitos enlatados con jugo

Necesito un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El bagre picante con tomates podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 23g de proteína, 5g de grasa, y un total de 295 calorías. Esta receta sirve para 2. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de 2 cebollas verdes, tomates mexicanos, pimiento y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Bagre a la Plancha con Alcachofas y Tomates, Héroe de Bagre con Tomates Chamuscados y Mayonesa de Hierbas, y Bagre Picante para recetas similares.

Instrucciones

Espolvorea el pescado con sal, pimienta y cayena. En una sartén antiadherente, cocina el pescado a fuego medio durante unos 3 minutos por cada lado o hasta que se dore ligeramente. Cubra con tomates y espolvoree con cebollas verdes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

8 (Sub-12) Camarones

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos más o hasta que el líquido se reduzca y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Sirva con arroz si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz blanco o integral cocido en caliente, opcional 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de bagre (aproximadamente 1Guión

1/8 cucharadita de pimienta de cayena 1

2 cebollas verdes, en rodajas 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates mexicanos en cubitos enlatados con jugo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Ostertag Les Jardins Pinot Gris con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 35 dólares por botella.

Ostertag Les Jardins Pinot Gris

Certificado biodinámico y en práctica desde 1998, el Domaine posee 35,5 hectáreas de viñedos en más de 88 parcelas separadas repartidas en los pueblos de Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé y Albé. Las uvas se vendimian a mano, se prensan suavemente y se fermentan con levaduras autóctonas hasta que se secan por completo. El vino se envejece, envejecido, en barricas viejas de roble de 228 L, durante 9 meses.