Bagatela de chocolate y piña

Bagatela de chocolate y piña
La bagatela de chocolate y piña tarda aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Este postre tiene 463 calorías, 8 g de proteína y 18 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1,06 por porción. Esta receta gusta a 6 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta es típica de la cocina europea. Dirígete a la tienda y compra una mezcla para pastel de ángel, crema batida espesa, piña y chocolate, y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 27%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Bagatela de piña y naranja, Bagatela de piña italiana y Bagatela de pastel de piña y ron.

Instrucciones

1
Prepare y hornee el pastel según las instrucciones del paquete. Dejar enfriar por completo. Mientras tanto, para el pudín de piña, combine el azúcar y la maicena en una cacerola grande. Incorpora poco a poco 2 tazas de leche. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Bastones De Caramelo AdicionalesBastones De Caramelo Adicionales
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
2
Retirar del fuego. Agrega 1/2 taza de la mezcla caliente a los huevos; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva por 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Retirar del fuego; agregue la piña y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Miel De CítricosMiel De Cítricos
4
Vierta en un bol; presione un trozo de papel encerado o plástico sobre el pudín. Refrigere, sin revolver, hasta que se enfríe. Mientras tanto, bata la leche restante y la mezcla para pudín durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
32 Galletas De Jengibre, Trituradas (aproximadamente32 Galletas De Jengibre, Trituradas (aproximadamente
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Caramelos De AireCaramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Extracto Claro De Vainilla O AguaExtracto Claro De Vainilla O Agua
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Deje reposar durante 2 minutos o hasta que esté suave. Enfriar.
6
Para armar, corte el pastel enfriado en 1 pulgada. cubitos.
7
Coloque un tercio del pastel en un recipiente de 3-1/2 cuartos. plato insignificante.
8
Combine agua y extracto de ron; rocíe un tercio sobre el pastel. Cubra con pudín de piña, un tercio del bizcocho y un tercio de la mezcla de ron.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De RonExtracto De Ron
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Miel De CítricosMiel De Cítricos
9
Cubra con el pudín de chocolate y el resto de la mezcla de pastel y ron. Cubrir y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Miel De CítricosMiel De Cítricos
10
Justo antes de servir, en un bol grande, bate la nata hasta que empiece a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Agrega el azúcar glas; Batir a punto de nieve.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
12
Distribuir sobre el pastel.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
13
Adorne con piña y chocolate rallado si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Trifle. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.
NV Ruinart , Vino
NV Ruinart , Vino
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Revista