Bacalao envuelto En tocino Con Frisee

Name: Bacalao envuelto En tocino Con Frisee
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 tira tocino (alrededor de 12 onzas en total); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta molida; 1 filete filete de bacalao deshuesado sin piel (1 1/4 lb y 1 1/2 pulgadas de grosor); 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 cabeza grande rizada, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 pomelo rosado, cáscara cortada, carne cortada en gajos, jugo exprimido de membranas; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de jerez

Bacalao envuelto en tocino con Frisee es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 40g de grasa y un total de 478 calorías. No a mucha gente le gustó este plato principal. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra vinagre de jerez, miel, bacalao y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Atún Envueltos en Tocino con Frisée y Ensalada de Aguacate, Ensalada de Higos, Tocino y Frisee, y Ensalada Frisee con Huevo y Tocino para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

12tira

tocino (alrededor de 12 onzas en total)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta molida 1filete

filete de bacalao deshuesado sin piel (1 1/4 lb y 1 1/2 pulgadas de grosor)2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 1cabeza grande

rizada, cortado en trozos de 1 pulgada 1

pomelo rosado, cáscara cortada, carne cortada en gajos, jugo exprimido de membranas 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de jerez

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.