Bacalao Azul Al Horno Con Salsa Beurre Blanc

Name: Bacalao Azul Al Horno Con Salsa Beurre Blanc
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) 150 g de mantequilla; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 400 g de bacalao azul; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 30 ml de crema; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 100 ml de vino blanco seco; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal, Pimienta negra molida fresca; 3 Chalotes franceses; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 50 ml de vinagre de vino blanco

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? Bacalao Azul al horno Con salsa Beurre Blanc podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.66 por porción. Una porción contiene 786 calorías, 37g de proteína, y 64g de grasa. 15 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, chalotes, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa Beurre Blanc, Salsa Beurre Blanc de Naranja para Mariscos, y Salmón a Fuego Lento en Sartén con Panceta de Repollo Frito y Salsa Beurre Blanc de Tomillo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

142Nueces del tipo que quieras (picadas)

150 g de mantequilla 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

400 g de bacalao azul 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

30 ml de crema 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

100 ml de vino blanco seco 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal, Pimienta negra molida fresca 3

Chalotes franceses 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

50 ml de vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.