Atún y Fletán Afrutados

Name: Atún y Fletán Afrutados
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) menta fresca picada o perejil; 1 lima, jugo de limón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones frescos picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ciruelas frescas picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo finamente picado; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún y fletán; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El tunan afrutado y el fletán podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 433 calorías, 51g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimiento, salsa de soja, duraznos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 86%. Esta puntuación es estupenda. Recetas similares incluyen Filetes de Halibut Afrutados, Sándwiches de Pita con Ensalada de Atún Afrutado, y Halibut a la Vasca con Albuias en Salsa Verde.

Instrucciones

Combine el jugo de piña,el aceite, la salsa de soja y el jugo de limón. Acomode los filetes de atún en un recipiente de vidrio poco profundo; vierta la mezcla de jugo sobre los filetes. Cubra y refrigere por al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes

Filete De Atún

1 Fresa, Pelada

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el atún de la marinada y colóquelo en una parrilla de 4 a 5 pulgadas por encima de las brasas a fuego medio; deseche la marinada. Ase a la parrilla solo hasta que el pescado comience a desmenuzarse fácilmente cuando se prueba con un tenedor, deje cocinar 10 minutos por pulgada de grosor, girando una vez durante la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine todos los ingredientes en un tazón mediano; revuelva suavemente, cubra y refrigere por 30 minutos.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

menta fresca picada o perejil 1

lima, jugo de limón 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melocotones frescos picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña fresca picada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 tazas de mitades de uvas verdes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ciruelas frescas picadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo finamente picado 2(invierno)

vinagre de vino de arroz 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún y fletán 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vino Rosado

Pinot Noir, Merlot y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Un vino que puedes probar es Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 25 dólares.