Atún con costra de Sésamo a la brasa

Name: Atún con costra de Sésamo a la brasa
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún ahi, de 1 pulgada de grosor; 2 (invierno) aceite de semilla de uva o aceite de canola; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de sésamo negro; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de sésamo blanco

El atún con costra de sésamo a la brasa podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 468 calorías, 45g de proteína, y 29g de grasa. Para $6.93 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. 6 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tiene filetes de atún ahi, semillas de sésamo, sal y pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la semilla de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 7 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Atún con costra de sésamo a la sartén, Atún con Costra de Sésamo y Aguacate con Fideos de Calabacín de Sésamo Picante, y Atún a la Brasa con Sésamo.

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún ahi, de 1 pulgada de grosor 2(invierno)

aceite de semilla de uva o aceite de canola 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de sésamo negro 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de sésamo blanco

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.