Asado de Cerdo Relleno de Salchicha y Manzana

Name: Asado de Cerdo Relleno de Salchicha y Manzana
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 opinión apio, picado; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) salvia fresca picada; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 clavo ajo picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana suave (o 2 eslabones, sin tripa); 1 manzana ácida, pelada y cortada en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 pan blanco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 1 cebolla amarilla, picada

El asado de Cerdo relleno de Salchicha y Manzana podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 19g de grasa y un total de 384 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, romero, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 79 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo Relleno de Salchicha, Asado de Cerdo Relleno de Manzana, y Asado de Cerdo Relleno de Manzana y Nuez.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una sartén grande a fuego medio, saltee la salchicha hasta que ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire la salchicha (déjela en la grasa) y reserve. A la sartén, agregue la cebolla, el apio y la manzana y espolvoree con sal y pimienta. Cocine hasta que la manzana deje de estar crujiente, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Para Preservar,

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el ajo y cocine un par de minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Retire del fuego, revuelva la salchicha de nuevo y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

En un procesador de alimentos, moler el pan con la salvia, el romero y el tomillo en migas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pollo

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

2 Tazas De Dientes De Ajo

1/2 Ramita De Romero

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Caliente la mantequilla en una sartén mediana y cocine las migas a fuego medio-alto hasta que estén cubiertas con mantequilla y ligeramente tostadas, aproximadamente 3 minutos (tenga cuidado de no quemarse).

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Mezcla el pan rallado con la mezcla de salchichas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Prepara el asado como si hicieras un jellyroll.

Coloque el asado con el lado corto hacia usted, y la grasa hacia abajo hacia el mostrador o la tabla de cortar. Use un cuchillo afilado para cortar el asado a aproximadamente 1/2 pulgada de la parte inferior del asado (paralelo a la tabla de cortar), teniendo cuidado de no cortarlo completamente. Continúe cortando, desenrollando el asado a medida que trabaja hasta que tenga un pedazo grande y delgado de carne.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloque la pieza de carne enrollada entre 2 hojas de papel encerado o pergamino, y golpéela ligeramente con mazo para carne para aumentar la superficie de la carne entre un 10 y un 20 por ciento. Tenga cuidado de no machacar la carne. Sal y pimienta la carne de cerdo y cúbrela con el relleno, extendiéndola uniformemente por todo el cerdo, dejando un margen de 1 pulgada alrededor del perímetro.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Comenzando por el lado corto, enrolle firmemente el estilo jellyroll y asegure el asado con cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el asado y dore por todos los lados.

Coloque en una sartén para asar equipada con una rejilla y agregue el vino en el fondo de la sartén (para evitar que los jugos se quemen) y hornee durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F en un termómetro de lectura instantánea.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)