Tomates Cherry con Aceitunas
Tomates Cherry con Aceitunas es un sin gluten, apto para fodmap y vegano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 8g de grasa y un total de 95 calorías. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de pimienta, romero, tomates uva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tomates Cherry Asados con Aceitunas y Pajaritas, Tomates Cherry Envueltos en Jamón con Aceitunas, y Pasta con Tomates Cherry, Aceitunas y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Ponga aceite con sabor a ajo y romero en un wok (o sartén ancha y pesada) antiadherente con fondo grueso y tapa; caliente a fuego bajo o medio, dejando que el romero chisporrotee de forma perfumada, durante 30 segundos.
Agregue tomates de cereza( o uva); cocine, revolviendo suavemente, hasta que los tomates comiencen a ablandarse y a exudar sus jugos viscosos, aproximadamente 1 1/2 minutos.
Añadir el vermut y llevar a una burbuja. Sujete la tapa y cocine 1 minuto más.
Retire la tapa y agregue las aceitunas.
Deje que la burbuja destapada hasta que los jugos se reduzcan un poco, aproximadamente 1 minuto más. Agregue la mayor parte del perejil y sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta en un plato caliente y deje reposar 10 minutos para que los jugos se espesen y los sabores se suavicen.
Espolvorear con el perejil restante y servir.