Arroz Vegano al Curry
El arroz vegano al Curry es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 253 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra ajo, chile en polvo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Calabaza al Curry de Coco con Arroz con Canela {vegano}, Pastel de Calabaza Vegano al Curry (Vegano y Sin Gluten), y Pastel Vegano al Curry.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego lento. Sudar el ajo; cuando el ajo se vuelva aromático, agregue lentamente la pimienta, el comino, el curry en polvo y el chile en polvo. Cuando las especias comiencen a freírse y se vuelvan fragantes, agregue el cubo de caldo y un poco de agua.
Aumentar el fuego a alto y añadir el resto del agua y la salsa de soja. Justo antes de que la mezcla hierva, agregue el arroz. Llevar a ebullición; reducir el fuego a bajo, tapar y hervir a fuego lento de 15 a 20 minutos, o hasta que se absorba todo el líquido.
Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos.