Arroz Picante Con Chorizo Y Camarones Para 2

Arroz Picante Con Chorizo Y Camarones Para 2
La receta de Arroz picante con chorizo y gambas para 2 se puede preparar en unos 30 minutos. Por $2.69 por porción, esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 2 porciones con 459 calorías, 28 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Dirígete a la tienda y compra cebolla, hojas de apio, salchichas molidas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 50%. Recetas similares incluyen arroz picante con chorizo y camarones, arroz con chorizo y camarones (arroz con chorizo y camarones) y estofado picante de chorizo y camarones.

Instrucciones

1
Desmenuza el chorizo en una sartén pequeña; agrega los tomatillos. Cocine a fuego medio durante 6-8 minutos o hasta que la carne esté completamente cocida.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agrega el arroz, la cebolla, las hojas de apio, la zanahoria, el ajo en polvo y la pimienta; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Sándwich, Tostado Y DesmenuzadoPan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En RodajasQueso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
3
Agrega el caldo; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega los camarones; tape y cocine 5 minutos más o hasta que los camarones se pongan rosados y el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
4
Espolvorea con queso y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Los camarones se pueden combinar con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes combinan bien con camarones preparados de diversas formas, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Cava Caves Roger Goulart Gran Reserva con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva
Cava Cavas Roger Goulart Gran Reserva
Los vinos empleados para la elaboración del cava se eligen con sumo cuidado y están sujetos a una crianza mínima de cuatro años. Después de 24 meses -y una vez al año- las botellas en crianza son sometidas a la técnica del déplacé, que consiste en agitar las botellas para homogeneizar las levaduras y obtener una mayor extracción en cuanto a su potencial aromático y gustativo, sobre sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un cava delicado, de color amarillo pálido, ligeros tonos dorados y con un brillo increíble, además de una nariz interesante, compleja y potente. Mezcla: 60% Xare-lo, 20% Macabeo y 20% Parellada
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud9
Revista