Arroz Frito con Pollo y Col China

Name: Arroz Frito con Pollo y Col China
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) col china bebé, en cuartos longitudinales; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz para sushi cocido frío u otro arroz de grano corto; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oscuro; 1 grande huevo, ligeramente batido; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco pelado y picado; 2 dientes de ajo picados; 3 (invierno) salsa de soja baja en sodio, dividida; 2 (puede ser o desnatar) semillas de sésamo tostadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tapas de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente 6 onzas de champiñones); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Arroz Frito con pollo y Col china. Esta receta sirve 6 porciones con 283 calorías, 22g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $7.74 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato chino. Si tienes jengibre, huevo, semillas de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo, Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, y Arroz Frito Con Pollo Y Col China para recetas similares.

Instrucciones

Combine el pollo y 1 cucharada de salsa de soja, mezclando para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pollo Entero

Caliente el aceite de canola en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las chalotas, el jengibre y el ajo; saltee 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Jengibre

Agregue la mezcla de pollo y los champiñones; saltee 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Pollo Entero

Agregue el arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, aceite de sésamo y pimiento rojo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Arroz

Agregue col china; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Col China

Empuje la mezcla de arroz a un lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el huevo al lado vacío de la sartén; cocine 1 minuto o hasta que casi cuaje, revolviendo constantemente. Mezcle el huevo en la mezcla de arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Equipo

Horno Holandés

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

col china bebé, en cuartos longitudinales 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz para sushi cocido frío u otro arroz de grano corto 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oscuro 1grande

huevo, ligeramente batido 2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco pelado y picado 2

dientes de ajo picados 3(invierno)

salsa de soja baja en sodio, dividida 2(puede ser o desnatar)

semillas de sésamo tostadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes picados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tapas de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente 6 onzas de champiñones)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.