Arroz cuajado (Dahiwale Chawal)

Name: Arroz cuajado (Dahiwale Chawal)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati crudo; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza negra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas anacardos sin sal, picados; 15 hojas de curry trituradas; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 (invierno) ghee (mantequilla clarificada); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango maduro pelado y picado; 2 chiles rojos calientes secos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El arroz cuajado (Dahiwale Chawal) es un sin gluten y vegetariano receta con 14 porciones. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 163 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de mango, sal, ghee y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Tratar arroz con cuajada, cómo hacer arroz con cuajada (arroz de yogur), arroz pakora / chawal ke pakore, y Sama ke chawal ki tikki | Chuleta de arroz Samvat para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el arroz en 2 cambios de agua fría; escurra. Ponga a hervir el arroz y 4 tazas de agua en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añadir el aceite y la sal. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba el líquido. Pelusa con un tenedor. Vierta el arroz en un tazón grande; deje enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos