Almuerzo dominical: Tourtière

Almuerzo dominical: Tourtière
Necesita un plato principal sin gluten y cetogénico? Brunch de los domingos: El Tourtière podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 40g de grasa y un total de 544 calorías. Algunas personas hicieron esta receta, y 54 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de pimienta agrietada, sal, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Almuerzo dominical: Freír de Hangtown, Cazuela de Brunch de Domingo, y Brunch dominical: Muesli.

Instrucciones

1
Hornee la patata en un horno de 400 °F hasta que esté completamente cocida, aproximadamente una hora. Deja que se enfríe, una vez que esté lo suficientemente frío como para manipular, quita la piel y aplasta en un tazón grande. Baje el horno a 350 ° F.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
TazónTazón
2
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto y agregar la cebolla. Cocine hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cerdo molida, el agua, la patata, la sal, la pimienta negra, la canela, la pimienta de jamaica y la mostaza molida. Cocine mientras machaca con una cuchara de madera hasta que la carne esté completamente cocida y la mezcla haya adquirido consistencia seca, asegurándose de que la patata esté completamente incorporada a la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
PatataPatata
AguaAgua
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
4
Retirar de la sartén al tazón grande y dejar enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
5
Enrolle 1 disco de masa para que quepa en la parte inferior de la bandeja para pasteles de 9 pulgadas. Rellena con relleno de carne fresco, alisando la parte superior del relleno.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
CarneCarne
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
6
Cepille los bordes de la masa de pastel rellena con lavado de huevos, extienda la segunda corteza y póngala en la parte superior. Recorta los bordes de la masa y sella suavemente con los dedos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PastelMasa De Pastel
CortezaCorteza
PastaPasta
RolloRollo
HuevoHuevo
7
Corte la ventilación en la parte superior, luego cepille con lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
8
Hornee durante 50 minutos, si la corteza superior comienza a dorarse demasiado, cubra con papel de aluminio. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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