Almandina De Trucha Con Patatas Brabante

Almandina De Trucha Con Patatas Brabante
La trucha Almandina Con patatas de Brabante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1208 calorías, 58g de proteína, y 66g de grasa cada. Para $5.76 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tiene ajo, pimienta, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Patatas Brabante al Horno, Platija Almandina, y Reloj Anaranjado Almandine la Manera Fácil.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a calentar, unos 170 grados F. Precalienta una freidora eléctrica a 365 grados F y fríe las papas hasta que estén doradas, escúrrelas y déjalas a un lado, sazona con sal. Alternativamente, puede freírlos en la estufa en un horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SalSal
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
HornoHorno
2
En una sartén grande, a fuego medio, derrita 4 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las chalotas, el ajo y las papas, sazone con sal y pimienta y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
ChalotesChalotes
AjoAjo
4
Transfiera las papas al horno para mantenerlas calientes mientras cocina el pescado.Sazone los filetes, la harina y el lavado de huevos con la esencia. Escurre los filetes en la harina sazonada, cubriéndolos completamente. Sumerge cada filete en el lavado de huevos, dejando que el exceso gotee y luego vuelve a drenar los filetes en la harina sazonada, cubriéndolos por completo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PatataPatata
PescadoPescado
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
En una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, derrita 4 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los filetes y fríalos en la sartén hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos por cada lado.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Retire el pescado de la sartén, escurrir sobre toallas de papel sobre un plato, a continuación, traslado al pescado al horno para mantener caliente. Limpia la sartén. Derrita las 4 cucharadas restantes de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
HornoHorno
8
Agregue las almendras, sazone con sal y pimienta y saltee durante 5 minutos o hasta que las almendras estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlmendraAlmendra
9
Retirar del fuego e incorporar el jugo de limón y el perejil. Para servir, coloca las papas con una cuchara en el centro de cada plato.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PatataPatata
PerejilPerejil
10
Coloca el pescado encima de las patatas. A continuación, vierta la salsa de mantequilla de almendras sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De AlmendrasMantequilla De Almendras
PatataPatata
SalsaSalsa
PescadoPescado
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud87
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