Albóndigas de Pollo y Pierogi

Name: Albóndigas de Pollo y Pierogi
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria cortada en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin sal (como Swanson); 5 (invierno) harina para todo uso; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 20 mini pierogies de patata y queso cheddar congelados (como Mrs. Ts); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños

La receta de albóndigas de pollo y Pierogi podría satisfacer su antojo de Europa del Este en aproximadamente 36 minutos. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 845 calorías, 52g de proteína, y 6g de grasa. Funciona bien como un hor d'oeuvre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, tomillo, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pierogi (Albóndigas polacas), Cena de Pollo Pierogi, y Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes).

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pollo con pimienta y sal. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pollo Entero

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo a la sartén; cocine durante 4 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y el tomillo a la sartén. Cocine durante 6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Zanahoria

Apio

Cebolla

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el caldo, la leche y la harina en un tazón, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente la mezcla de caldo a la sartén, revolviendo constantemente; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue el pollo y los pierogies, y cocine durante 4 minutos o hasta que el pollo esté listo y los pierogies estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso