El eglefino al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 24.21 por porción. Una porción contiene 1702 calorías, 188g de proteína, y 90g de grasa. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes limones, azúcar, hierba de eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 81% este plato es super. Recetas similares incluyen Al Horno Haddock, Al Horno Haddock, y Bacalao Al Horno Simple (O Eglefino).
Instrucciones
1
Coloque los filetes en un molde de 15 pulgadas engrasado. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
2
Espolvorear con eneldo. Coloca las rodajas de limón sobre los filetes. Cubra y hornee a 350 grados F durante 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa tártara.
El eglefino se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.