Aderezo de Arroz Salvaje con Uvas Asadas y Nueces
Aderezo de Arroz Salvaje con Uvas Asadas y Nueces podría ser el acompañamiento que está buscando. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 369 calorías, 10g de proteína, y 19g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra apio, arroz, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Similar recetas Arroz Salvaje con Uvas Asadas y Nueces, Pilaf de Arroz Salvaje con Uvas Asadas y Nueces, y Ensalada De Arroz Salvaje Con Verduras Asadas Y Aderezo De Limón Y tahini.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio.
Añadir las chalotas y el apio. Cocine hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 8 minutos.
Agregue el arroz silvestre, 4 1/2 tazas de caldo, tomillo y 1/2 cucharadita de sal gruesa; cocine a fuego lento. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue el arroz integral, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno pero firme, agregando más caldo en 1/4 tazas si está seco, aproximadamente 40 minutos más. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Enfriar ligeramente; tapar y enfriar. Vuelva a calentar a fuego medio-bajo antes de usar, agregando más caldo en 1/4 tazas si está seco.
Mientras tanto, precaliente el horno a 350 ° F.
Coloque las uvas en una bandeja para hornear con borde.
Rocíe con aceite; mezcle. Ase las uvas hasta que empiecen a arrugarse, unos 15 minutos.
Transfiera a un tazón; mezcle con vinagre. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación.
Dejar reposar a temperatura ambiente.
Agregue las uvas y cualquier jugo, nueces y cáscara de naranja al arroz caliente; mezcle bien. Sazone al gusto con sal y pimienta.