Aaloo Mattar (Guisantes Y Patatas Al estilo indio)
Aaloo Mattar (Guisantes y patatas al estilo indio) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 450 calorías, 21g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra tomate, cúrcuma en polvo, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Tofu Mattar (Una Versión Saludable de Mattar Paneer!), Aaloo Fry (Patatas Fritas Picantes), y Patatas Indias, Guisantes y Coliflor.
Instrucciones
1
Calentar el aceite en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Añadir el jengibre, el ajo, las cebollas, los chiles y los tomates.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
Tomate
Ajo
Jengibre
Cebolla
3
Saltear hasta que los tomates y las cebollas se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Cebolla
4
Añadir la cúrcuma en polvo, el cilantro en polvo, el comino en polvo y el garam masala.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Molido
Cúrcuma
Comino Molido
Garam Masala
5
Añadir sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal
6
Añadir los guisantes hervidos y las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Guisante
7
Añadir el cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
8
Añadir el agua y llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Agua
9
Servir con Pan Indio o Arroz.Consejo: Horneo guisantes y papas congelados en el microondas durante unos 10 minutos.