Zapatero de Pera y Jengibre

Name: Zapatero de Pera y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 12 grande peras Bosc firmes, peladas y cortadas en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo, picados; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre rallado fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de trozos refrigerados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta del Zapatero de Jengibre y Pera está lista en unos 45 minutos y es sin duda un destacado vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 20g de grasa y un total de 493 calorías. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Funciona bien como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja agua, azúcar morena firme, corteza de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Tratar Zapatero de Pera y Lima de Jengibre, Zapatero de Manzana y Pera de Jengibre, y Zapatero de Pera con Especias de Cardamomo y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle las peras en rodajas con el azúcar moreno y la harina.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Harina Para Todo Uso

Pera

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue la mezcla de peras y cocine, revolviendo a menudo, durante 10 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego e incorporar las nueces pecanas, el jengibre y la corteza de limón.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Jengibre

Pacanas

Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enrolle trozos para presionar las líneas de plegado; córtelas en tiras de 1/2 pulgada. Coloque las tiras en un diseño de celosía sobre el relleno. Vuelva a tirar las tiras y restos restantes.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Corte las formas de las hojas de la pasta de trozos con un cortador de galletas pequeño con forma de hoja de 1 pulgada. Use un cuchillo para pelar para marcar suavemente los diseños en las hojas, si lo desea. Coloque las formas de las hojas alrededor del borde interior de la bandeja para hornear, formando un borde decorativo sobre los extremos de la celosía.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Mezcle el huevo y 1 cucharada de agua; unte sobre la pasta de yeso.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Hornea a 425 por 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12grande

peras Bosc firmes, peladas y cortadas en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colmada de azúcar moreno 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 dientes de ajo, picados 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre rallado fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas, tostadas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de trozos refrigerados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. La Estrella Púrpura Ancient Lakes Riesling con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.