Vino Tinto y Peras Pochadas de Oporto con Mascarpone
El vino tinto y las Peras Pochadas de Oporto con Mascarpone podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de bebidas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 833 calorías, 8g de proteína, y 44g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.81 por porción. Dirígete a la tienda y compra peras bosc, vino, chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 21%, este plato es bastante malo. Tratar Peras Escalfadas de Vino Tinto con Relleno de Mascarpone, Parfaits de Vino de Oporto, Higos y Mascarpone, y Peras Pochadas Marsala con Queso Mascarpone para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola grande combine el oporto, el vino, 1 taza de azúcar, el anís estrellado, la canela, el tomillo, la ralladura de limón, la vaina de vainilla y las semillas. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Vaina De Vainilla Entera, Partida
Plata Sin Igual
Chile Scotch Bonnet, Picado
Lata De Refresco De Crema Dietética
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
Regaliz Amarillo Y Verde
2 Tazas De Dientes De Ajo
Portuario
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue las peras y cocine a fuego lento hasta que las peras estén bien cocidas, aproximadamente de 25 a 30 minutos. Apague el fuego y deje enfriar en el líquido de cocción furtiva.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Nueces Picadas
3
Antes de servir, retire las peras de su líquido de cocción furtiva y reduzca el líquido a un jarabe. Colar en un tazón pequeño.
Combine el mascarpone y el azúcar restante en un tazón pequeño. Coloca una pequeña cantidad de mascarpone en cada plato y coloca una mitad de pera en la parte superior para evitar que se deslice alrededor del plato.
Adorne las peras con una cucharada grande de mascarpone y rocíe con el líquido de caza furtiva reducido. Afeitar el chocolate sobre el mascarpone y servir.