Vieiras Glaseadas de Miel

Name: Vieiras Glaseadas de Miel
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ¼ de taza colmada de harina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras de mar, enjuagadas y escurridas; 1 1 libra de calabacín, condimento de mariscos bajo en sodio (como el condimento Old Bay® 30% Menos de Sodio); 1 echalote picado

Vieiras Glaseadas de miel requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 97 calorías, 0g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.29 por porción. Una mezcla de ajo, margarina, vieiras marinas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 18 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Vieiras Glaseadas con Soja, Vieiras Glaseadas Con Cuscús, y Vieiras de Mar Glaseadas Balsámicas de Soja.

Instrucciones

Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente un plato para hornear de 8x8 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sazone las vieiras con sal, pimienta y condimento de mariscos bajo en sodio en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Mariscos

Vieira

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las vieiras en una fuente para hornear preparada y espolvoree con aceite de oliva y 1 cucharada de jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Vieira

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno precalentado hasta que las vieiras estén calientes y comiencen a tornarse opacas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la margarina, 2 cucharadas de jugo de limón, la miel, la chalota y el ajo en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese y la chalota se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Margarina

Chalotes

Ajo

Miel

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire las vieiras del horno y use pinzas para voltear cada vieira en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pinza

Horno

Espolvoree la salsa caliente de miel de limón uniformemente sobre las vieiras.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Miel

Limón

Salsa

Vuelva a hornear las vieiras y continúe horneando hasta que las vieiras estén opacas y la salsa haya formado un glaseado sobre las vieiras, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

¼ de taza colmada de harina 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras de mar, enjuagadas y escurridas 11 libra de calabacín,

condimento de mariscos bajo en sodio (como el condimento Old Bay® 30% Menos de Sodio)1

echalote picado

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.