Verduras de Ajo en Tostadas

Verduras de Ajo en Tostadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las verduras de ajo en las tostadas. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 23g de grasa y un total de 459 calorías. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes jugo de naranja, col rizada, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Tratar Huevos De Codorniz Con Verduras De Fava En Tostadas, Tostadas Francesas Rellenas Con Tocino, Hojas De Diente De León Y Gruyère, y tostadas de ajo con queso, cómo hacer tostadas de ajo con queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar el tallo y lavar la col rizada, sacudiendo el exceso de agua. En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la col rizada hasta que esté tierna, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurre la col rizada y luego sumérgela en un tazón grande con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Escurrir de nuevo y, con las manos, sacar la mayor parte del agua. Los greens no necesitan estar completamente secos. Picar la col rizada y reservar.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
AguaAgua
Col RizadaCol Rizada
4
En una cacerola pequeña, combine el jerez y las pasas a fuego medio. Llevar a fuego lento, luego retirar del fuego y dejar reposar durante al menos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
JerezJerez
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y transparente, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
7
Agregue el ajo y cocine hasta que esté aromático, otro minuto o dos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
8
Agregue la col rizada, el jerez, las pasas, las anchoas, el jugo de naranja y la ralladura, y las hojuelas de pimiento rojo. Cubra la sartén, baje el fuego y cocine hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
AnchoaAnchoa
PasasPasas
JerezJerez
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retire la tapa, suba el fuego a medio-alto y hierva la mayor parte del exceso de líquido.
10
Retirar del fuego. Sazone al gusto con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
SalSal
11
Cubra cada una de las tostadas con algunas de las verduras, ya sea tibias o a temperatura ambiente, y cubra con virutas de queso parmesano. Coloca las tostadas en un plato y sirve.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
VerdeVerde
12
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13
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14
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