Una Degustación De Juego

Una Degustación De Juego
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba una prueba de Juego. Una porción contiene 885 calorías, 100g de proteína, y 44g de grasa. Para $6.9 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 17. Una mezcla de zanahoria, hierbas, champiñones trompett de la mort y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 11 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar La Mejor Ensalada De Pollo De La Historia, Degustación de Caviar de California, y Plato de Degustación de Parmesano para recetas similares.

Ingredientes

8lonchas de panceta ahumadalonchas de panceta ahumada1chalota de plátano, finamente picadachalota de plátano, finamente picada2chalotes de plátano, finamente picadoschalotes de plátano, finamente picados1Tbalcaparras y pepinillos picadosalcaparras y pepinillos picados1zanahoria, cortada en 6 piezas, con pielzanahoria, cortada en 6 piezas, con piel1litro1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1 cucharadita de pimienta blanca en polvo11 libra de calabacín,semillas de cilantro trituradassemillas de cilantro trituradas2pechuga de pato salvajepechuga de pato salvaje17Ruibarbo, picado fresco o congeladopatas de pato real cocidas en grasa de patopatas de pato real cocidas en grasa de pato4huevos de gallina, hervidos (7 minutos)huevos de gallina, hervidos (7 minutos)50Nueces del tipo que quieras (picadas)harinaharina1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociarajo, ligeramente trituradoajo, ligeramente triturado5hojas de gelatinahojas de gelatina200Nueces del tipo que quieras (picadas)grasa de pato o de gansograsa de pato o de ganso5006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaslíquido para cocinar jamónlíquido para cocinar jamón2corvejones de jamón cocidoscorvejones de jamón cocidos2Tbshierbas mixtas finamente picadas, como perejil, cebollino y perifollohierbas mixtas finamente picadas, como perejil, cebollino y perifollo2Tbshierbas suaves mezcladas picadas, perejil, perifollo y cebollinohierbas suaves mezcladas picadas, perejil, perifollo y cebollino1puerro, cortado en 8 piezas y lavadopuerro, cortado en 8 piezas y lavado100Nueces del tipo que quieras (picadas)setas trompett de la mortsetas trompett de la mort2Tbs2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos1cebolla, pelada y cortada en 8cebolla, pelada y cortada en 8200Nueces del tipo que quieras (picadas)migas de pan pankomigas de pan panko1Tbperejil picado mixto, perifollo y cebollinoperejil picado mixto, perifollo y cebollino1perdiz enteraperdiz entera50Nueces del tipo que quieras (picadas)ciruelas pasas, picadas y remojadas en 2 cucharadas de Armañacciruelas pasas, picadas y remojadas en 2 cucharadas de Armañac4patas de conejopatas de conejo17Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta reciénSal y pimienta recién17Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida200Nueces del tipo que quieras (picadas)Carne de salchicha CumberlandCarne de salchicha Cumberland100Nueces del tipo que quieras (picadas)col de saboya finamente ralladacol de saboya finamente rallada1ramita grandetomillo + 1 ramita extra grandetomillo + 1 ramita extra grande200Nueces del tipo que quieras (picadas)carne de hombro de venado cocidacarne de hombro de venado cocida1huevo entero crudo, ligeramente batidohuevo entero crudo, ligeramente batido
DificultadExperto
Listo en1 hr., 43 min.
Porciones17
Puntuación de Salud27
Revista