Trucha de Montaña Entera a la parrilla de Humo

Trucha de Montaña Entera a la parrilla de Humo
La Trucha de montaña entera a la parrilla de humo es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos plato principal. Una porción contiene 896 calorías, 74g de proteína, y 58g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.61 por porción. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra limón, mayonesa, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Chuletas de Cordero a la Parrilla con Humo de Romero, Salmón A La Parrilla Con Hinojo Y Estragón, y Trucha a la Parrilla con Ensalada Romana a la Parrilla.

Instrucciones

1
Ponga la trucha en un plato o en una fuente para hornear. Cubra el exterior de cada uno con la mayonesa. Rellene 2 ramitas de tomillo, 2 ramitas de orégano, 1 ramita de romero y 2 rodajas de limón en la cavidad corporal de cada trucha.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo FrescoTomillo Fresco
MayonesaMayonesa
RomeroRomero
OréganoOrégano
LimónLimón
TruchaTrucha
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Agrega un poco de ajo si quieres. Cubra con envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para asar, por un máximo de 4 horas. Engrasa las rejillas de la parrilla. Precaliente la parrilla con todos los quemadores puestos en alto y con la tapa cerrada durante 10 a 12 minutos. Cuando la parrilla esté casi lista, pon las papas fritas en una bolsa de aluminio y haz muchos agujeros en ella. Espere hasta que una buena cabeza de humo sea obvia, luego agregue la trucha. Cierre la tapa y cocine de 5 a 6 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la trucha. Debido a que está trabajando con peces enteros, use la regla de 10 minutos por pulgada como guía.
Ingredientes que necesitarás
TruchaTrucha
AjoAjo
FritasFritas
PuñetazoPuñetazo
EnvolverEnvolver
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Retire las truchas a un plato y déjelas reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TruchaTrucha
4
Servir con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
5
Foto: Ben Fink
6
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DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud92
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