Trucha con Lima y Tomillo

Name: Trucha con Lima y Tomillo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, o más al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 1 lima, jugo de limón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de trucha

La receta Trucha con Lima y tomillo se puede hacer en aproximadamente 50 minutos. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 243 calorías, 24g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimienta molida gruesa, tomillo, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 43 amantes de la comida y cocineros. Con una cuchara puntuación de 98%, este plato es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Trucha Con Lima Y Tomillo, Trucha Entera Asada Con Limón Y Tomillo, y Trucha Arco Iris al Tomillo Limón.

Instrucciones

Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, el tomillo, el ajo, la pimienta negra y la pimienta de cayena en una bolsa de plástico con cierre.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Fresa, Pelada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Coloque los filetes de trucha en una bolsa, selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador por lo menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha

Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire los filetes de la marinada y sacuda el exceso; deseche la marinada usada. Asa el pescado en una parrilla precalentada hasta que la carne se desmenuce fácilmente, de 10 a 15 minutos, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

pimienta de cayena, o más al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

tomillo fresco picado 2clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida en trozos grandes 1

lima, jugo de limón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de trucha

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

¿Trucha en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Rojo cereza pálido con un tinte rubí. En nariz es muy complejo y fresco, con fruta intensa y adelantada sobre cereza y frambuesa que se mezcla con suaves notas de almendra tostada. El vino tiene muy buen ataque, taninos elegantes y suculentos. Sabores frutales en el paladar medio, especialmente cereza, mientras que el elegante final combina la plenitud de la fruta fresca con el refinamiento del terruño de Casablanca.Marida bien con queso de cabra, lenguado en mantequilla de limón o carpaccio de vieiras.