Trucha Butterflied a la Parrilla con Mantequilla de Limón y Perejil

Name: Trucha Butterflied a la Parrilla con Mantequilla de Limón y Perejil
Prep time: 1 h 22 min
Cook time: 1 h 22 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva o aceite de canola; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón para decorar; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón finamente rallada; 1 ramita Perejil para decorar; 3 (invierno) hojas frescas de perejil italiano finamente picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 kilogramos trucha sin cabeza, escamada, eviscerada y con piel de mariposa; 1 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

La Trucha Butterflied a la parrilla con Mantequilla de Limón y Perejil es un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 11.15 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 95g de proteína, 67g de grasa y un total de 1003 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 28 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Si tienes sal y pimienta, ralladura de limón, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Trucha Butterflied a la Parrilla con Mantequilla de Limón y Perejil, Trucha Butterflied en Mantequilla de Alcaparra de Limón, y Trucha con Perejil y Mantequilla de Limón.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte la trucha por ambos lados con aceite y sazone con sal y pimienta. Asa la parrilla, con la piel hacia abajo, hasta que esté ligeramente carbonizada y crujiente, de 2 a 3 minutos. Voltee cuidadosamente cada pescado y continúe cocinando hasta que esté completamente cocido, de 3 a 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta