Troncos de Patata
Necesita un guarnición sin lácteos? Los troncos de patata podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 25g de grasa y un total de 391 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de papas, clara de huevo, aceite y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Tratar Troncos de Pacanas, Troncos de Pizza, y Troncos de Moca para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
Ponga a hervir una cacerola grande de agua ligeramente salada.
Coloque las papas en el agua y cocine hasta que estén tiernas pero firmes, unos 15 minutos.
Mezcle el condimento de estilo italiano y la yema de huevo en el puré de papas. Deje que la mezcla de papas se enfríe aproximadamente 10 minutos, o hasta que pueda manipularse de forma segura.
Coloque la harina, la clara de huevo y las migas de pan seco en tres tazones pequeños separados.
Enrolle la mezcla de papas en troncos o bolas de 1 pulgada. Cubra con harina, sumerja en clara de huevo y cubra con migas de pan.
Baje con cuidado los lotes pequeños de las papas recubiertas en la freidora. Freír hasta que estén doradas, unos 4 minutos.