Tostadas Picantes de Lomo de Cerdo Verde y Rojo

Tostadas Picantes de Lomo de Cerdo Verde y Rojo
La receta de Tostadas de Lomo de Cerdo Verde y Rojo Picante está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda una espectacular gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 8 porciones con 267 calorías, 24g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra granos de maíz, orégano, frijoles y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar la manzana roja, puede seguir este plato principal con el El Pastel de Manzana de Pera con Tarifa de Manzana como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como una obra a un precio razonable. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tostadas de Cerdo Picantes, Tostadas de Cerdo Picantes, y Tostadas Mexicanas Picantes de Cerdo Rallado (Tinga).

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar la carne de cerdo, combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño. Frote el lomo de cerdo con la mezcla de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
PimientaPimienta
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
4
Hornee a 350 por 1 hora o hasta que el termómetro para carne registre 155; enfríe y triture con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
5
Para preparar salsa, caliente una sartén antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto. Saltee la cebolla y el ajo por 2 minutos; agregue el pimiento rojo y los siguientes 5 ingredientes (pimiento morrón a través de la salsa verde). Reduzca el fuego a bajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos. Agregue la manzana y el cilantro y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PimientoPimiento
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AjoAjo
ManzanaManzana
CebollaCebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
7
Coloque 1/2 taza de carne de cerdo y 1/2 taza de salsa en cada tortilla; espolvoree con 1 cucharada de queso y cubra con los aderezos deseados.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
QuesoQueso
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
CerdoCerdo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 de 2013el viñedo de Revana 2010 Pinot Noir es una excelente representación tanto de la cosecha como del viñedo de Revana.2010 fue una temporada de cultivo desafiante, pero con una producción de vinos meticulosa y magistral, nuestra mezcla de ocho clones de Pinot noir diferentes produjo un vino intenso, complejo y equilibrado. Los aromas brillantes de cereza negra, hierbas secas y florales se levantan con la flor de melaza y anís. Los sabores de cereza maciza son decadentes y se integran bien con tonos especiados,de cola y de cacao. La textura es exuberante y rica, con un acabado con taninos suaves y redondos que proporcionan una estructura perfecta para la crianza en bodega.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud34
Revista