Tortitas de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino de Corte Grueso

Name: Tortitas de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino de Corte Grueso
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, cucharadita de levadura en polvo; 213 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza enlatada; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas huevos de leche4, separados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, refrigerada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce de grado B; 1 naranja, rallado y jugo; 1 (puede ser o desnatar) sal, más una pizca de claras de huevo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de tocino de corte grueso; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los Panqueques de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino Grueso podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 1120 calorías, 18g de proteína, y 49g de grasa cada. 157 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de sal, extracto de vainilla, rama de canela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tortitas de Calabaza de Naranja con Crema Batida de Vainilla, Jarabe de Arce de Canela y Tocino de Corte Grueso, Tortitas de Calabaza con Jarabe de Cerveza de Raíz, Bananas Caramelizadas y Crema Batida de Canela, y Tortitas de Crema Agria y Tocino con Jarabe de Arce de Naranja Caliente.

Instrucciones

Tamizar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la calabaza, la leche, las yemas de huevo, el jugo de naranja y la ralladura en otro tazón, mezclando hasta que esté homogénea. Hacer un pozo en los ingredientes secos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Yema De Huevo

Calabaza

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta los ingredientes húmedos en el pozo y mezcle hasta que se combinen.

Precalienta la plancha.

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir las claras de huevo con una pizca de sal en un recipiente aparte, usando un batidor o una batidora eléctrica, hasta que las claras formen picos rígidos. Dobla las claras de huevo en la masa en tercios. Haga esto rápida y suavemente, para que los panqueques sean ligeros y esponjosos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Derrita pequeños trozos de mantequilla en la plancha y luego extiéndelos con una toalla de papel para eliminar el exceso. Con una cuchara o cucharón la masa en la plancha hasta el tamaño deseado de la tortita. Cuando la parte superior de los panqueques esté llena de agujeros (parece que las burbujas han subido a la superficie y explotado), voltea y cocina hasta que los fondos estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Cucharón

Transfiera los panqueques a platos para servir, espolvoree con azúcar en polvo y sirva con Jarabe de Arce de Canela, Crema Batida de Vainilla y Espesa-

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema Batida

Jarabe De Arce

Canela

Vainilla

Corta el tocino al lado.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Calentar el jarabe de arce con la rama de canela en una cacerola pequeña a fuego medio. Cuando el jarabe esté caliente, retírelo del fuego y deje que los sabores se empinen, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Jarabe De Arce

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa