Tortitas de Batata

Tortitas de Batata
Los panqueques de batata podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 20. Una porción contiene 73 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 122 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Una mezcla de clara de huevo, huevos, batata y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida judía. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Tratar Tortitas de Batata, Tortitas de Batata, y Tortitas de Batata para recetas similares.

Instrucciones

1
Perfora la batata unas cuantas veces con un tenedor. Envuelva en una toalla de papel y cocine en el microondas durante 5 minutos a plena potencia, o hasta que estén tiernos. Enfríe un poco y retire la piel con un cuchillo pequeño.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
MicroondasMicroondas
CuchilloCuchillo
2
Mientras tanto, procesa la avena en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté en polvo.
Ingredientes que necesitarás
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
3
Transfiera la avena a un tazón grande. Rompa la batata en trozos y colóquela en el procesador de alimentos. Mezcla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
4
Transfiera al tazón con la avena y agregue el aceite de oliva, la melaza, los huevos, la clara de huevo, la vainilla, la canela y el yogur. Ajusta el grosor a tu gusto añadiendo más yogur si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CanelaCanela
MelazaMelaza
VainillaVainilla
YogurYogur
HuevoHuevo
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Caliente una sartén ligeramente engrasada a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Vierta 1/4 taza de masa en la sartén cuando esté caliente y cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Voltea y cocina por el otro lado hasta que se dore. Continuar con la masa restante.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones20
Puntuación de Salud6
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