Tortilla de Patatas Fritas y Tocino

Name: Tortilla de Patatas Fritas y Tocino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tira 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 grande huevos; 1 1 libra de calabacín, tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 Papa de Idaho, pelada y rallada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Tortilla de patata frita y tocino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 1.27 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 39g de grasa y un total de 470 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, mantequilla, papa de idaho y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tortilla de Tocino, Puerros y Patatas, Hachís de Patata y Tocino con Huevos Fritos, y Huevos Fritos y Tocino de Batata para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén mediana, cocina el tocino hasta que esté crujiente y dorado.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Colóquelo en toallas de papel, déjelo enfriar y luego córtelo en trozos grandes.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Escurrir todas menos dos cucharadas de grasa de tocino de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la patata y saltee hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente 5-6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

En un tazón pequeño, bata bien los huevos con sal, pimienta y crema.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Crema

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque una sartén antiadherente de 7 pulgadas a fuego alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue la mantequilla. Revuelva la mantequilla para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja espuma de mantequilla, pero no dejes que se vuelva marrón.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Añadir la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Deje que los huevos chisporroteen, espere tres segundos, luego cubra los huevos con tocino y papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tocino

Huevo

Mueva la bandeja a izquierda y derecha, moviendo los huevos a un par, luego déjelos reposar durante unos 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Levante el mango de la sartén ligeramente y mueva vigorosamente la sartén hacia usted, haciendo que los huevos se lancen contra el lado opuesto de la sartén. Haga esto 5 veces, una vez por segundo, o hasta que se forme la forma correcta.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Incline la bandeja hacia arriba y sostenga la porción con los huevos sobre el quemador durante otros 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Para enrollar la tortilla en el plato, lleve la sartén al plato. Coloque el labio lejano en un extremo de la placa, sosteniendo el mango en alto. Empuje el mango a través del plato, haciendo que los huevos se vuelquen sobre el plato.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Rollo