Tortilla de Hierbas Finas

Name: Tortilla de Hierbas Finas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 (invierno) perifollo fresco picado; 2 extra grandes huevos; 1 (invierno) cebollino fresco en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) estragón fresco en rodajas finas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra simple; 1 pizca Pizca de sal kosher; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 1 (invierno) perejil italiano fresco picado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos rojos asados, en juliana

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Tortilla de Hierbas Finas. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 36g de grasa y un total de 439 calorías. Esta receta sirve 1. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes pimienta, perejil, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tortilla De Soufflé Con Finas Hierbas, Tortilla de Hierbas Finas del Viaje de Los Cien Pies, y Hierbas Finas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para hacer las Finas hierbas, combine el perejil, el perifollo, el cebollino y el estragón en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Perifollos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rompe los huevos en un tazón pequeño, y luego agrega la leche, 2 cucharadas de Hierbas Finas, sal y pimienta y bate con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precaliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio y revuelva el aceite de oliva en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vierta la mezcla de huevo y revuelva en la sartén. Durante unos segundos, revuelva suavemente la mezcla de huevos con una espátula de goma resistente al calor (como si fuera a hacer huevos revueltos) y luego mezcle los huevos en la sartén para que tengan un aspecto redondo y agradable. Reduzca el calor para evitar cualquier color o abrasador. Continúe cocinando durante aproximadamente 1 minuto. Los huevos se colocarán en la parte inferior, pero ligeramente líquidos en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Voltea la tortilla y sácala del fuego. Desmenuza el queso de cabra sobre el centro de la tortilla y cúbrelo con los pimientos asados. Triple la tortilla y el plato inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra