Tortilla con Cúrcuma, Tomate y Cebolla

Tortilla con Cúrcuma, Tomate y Cebolla
La tortilla con Cúrcuma, Tomate y cebolla podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 2 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 16g de grasa y un total de 195 calorías. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, cúrcuma, tomate de ciruela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar El Ingrediente Secreto (Cúrcuma): Tagine de Cordero Marroquí con Cúrcuma, Cebolla y Aceitunas, Pilau de cúrcuma con cebolla dorada, y El Ingrediente Secreto (Cúrcuma): Guisantes Amarillos de Mamá y Cebollas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los huevos y la sal.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las semillas de mostaza y la cúrcuma; cocine durante 30 segundos o hasta que las semillas estallen, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
CúrcumaCúrcuma
SemillasSemillas
AparecerAparecer
4
Agregue las cebollas; cocine durante 30 segundos o hasta que estén suaves, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue el tomate; cocine 1 minuto o hasta que esté muy suave, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
6
Vierta la mezcla de huevo en la sartén; extienda uniformemente. Cocine hasta que los bordes comiencen a cuajar (aproximadamente 2 minutos). Deslice el borde frontal de la espátula entre el borde de la tortilla y la sartén. Levante suavemente el borde de la tortilla, inclinando la sartén para permitir que un poco de mezcla de huevos crudos entre en contacto con la sartén. Repita el procedimiento en el borde opuesto. Continúe cocinando hasta que el centro esté listo (aproximadamente 2 minutos). Afloje la tortilla con una espátula y dóblela por la mitad. Deslice cuidadosamente la tortilla en un plato.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
SarténSartén
7
Corte la tortilla por la mitad y espolvoree con pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
8
Nota nutricional: Esto es un poco alto en colesterol dietético, pero está dentro de nuestras pautas de grasas y calorías.
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones2
Puntuación de Salud5
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