Tortellini Primavera

Name: Tortellini Primavera
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 23 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras en rodajas, tostadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo cremoso para ensalada César sin grasa; 1 pinta tomates cherry, cortados a la mitad; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolletas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de tortellini de queso refrigerado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabaza amarilla de verano, picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, picado

Tortellini Primavera requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína, 20 g de grasa y un total de 327 calorías. Por $ 1,98 por porción, obtienes un entremés para 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, aderezo cremoso para ensalada César, queso parmesano y tortellini de queso. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 59%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron Tortellini Primavera, Tortellini Primavera y Tortellini Primavera.

Instrucciones

Cocine los tortellini según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la calabaza amarilla y el calabacín en aceite durante 4 a 6 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Amarilla

20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Escurrir los tortellini; transfiéralo a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agrega la mezcla de calabaza, tomates, cebollas y pimiento.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Cuchillo De Cocina

Rocíe con aderezo para ensaladas; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad

Espolvorea con queso y almendras.

Ingredientes que necesitarás

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

231 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almendras en rodajas, tostadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo cremoso para ensalada César sin grasa 1pinta

tomates cherry, cortados a la mitad 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebolletas picadas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso parmesano rallado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de tortellini de queso refrigerado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabaza amarilla de verano, picada 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, picado

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.

Perrier-Jouet Grand Brut

La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.