Tortellini Primavera

Tortellini Primavera
Tortellini Primavera requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína, 20 g de grasa y un total de 327 calorías. Por $ 1,98 por porción, obtienes un entremés para 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, aderezo cremoso para ensalada César, queso parmesano y tortellini de queso. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 59%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron Tortellini Primavera, Tortellini Primavera y Tortellini Primavera.

Instrucciones

1
Cocine los tortellini según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la calabaza amarilla y el calabacín en aceite durante 4 a 6 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza AmarillaCalabaza Amarilla
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Escurrir los tortellini; transfiéralo a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Agrega la mezcla de calabaza, tomates, cebollas y pimiento.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
4
Rocíe con aderezo para ensaladas; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
5
Espolvorea con queso y almendras.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista